Website Thinkedu

Kafe Ini Seduh Dan Jual kopi Air Susu Ibu (ASI)

Kafe Ini Seduh Dan Jual kopi Air Susu Ibu (ASI)
Foto : Freepik/@freepik
Lingkaran.id- Viral di media sosial yang menarik perhatian netizen terhadap sebuah kafe yang uniknya menjual kopi yang menyeduh dan menyajikan kopi air susu ibu (ASI).

Kafe kecil yang menyeduh dan menyajikan kopi air susu ibu (ASI) tersebut berada di kota Perm Ural, dilansir dari Portal berita Rusia Mash yang memuat keterangan dari pemilik kafe dan dengan salah satu pemasoknya, seorang ibu menyusui pada Selasa (16/5/2023).

Dalam keterangan Maxim Kobelev mengungkapkan bahwa penjualan kopi miliknya dapat menghabiskan sekitar 50 cangkir cappuccino spesial terjual setiap hari di tiga kafe miliknya dengan bekerjasama dengan sembilan pemasok ASI.

Ibu Dan Anak Jatuh Dari Sepada Motor, Sang Anak Tewas Terlindas Bus

Saat ini, sekitar sembilan ibu memasok bisnis tersebut,” ungkap Maxim Kobelev.

Maxim Kobelev juga menyebutkan bahwa setiap harinya menghasilkan sekitar lima liter ASI per hari untuk kebutuhan pembuatan kopi di kafe miliknya. Harga kopi air susu ibu (ASI) tersebut dijual dengan harga yang sangat tinggi per cangkirnya yaitu 650 rubel atau dalam rupiah sekitar Rp120.000 pergelasnya.

Sementara berbading cukup jauh harga jual cappucino biasa yang disediakan juga di kafenya dengan ukuran yang sama harganya rata-rata sekitar 150 rubel atau dalam rupaiah kurang dari Rp28.000.

Pemilihan bahan baku berupa ASI juga dilakukan sangat ketat oleh Maxim Kobelev dengan meminta sejumlah dokumen medis yang diperlukan untuk membuktikan susu mereka aman untuk digunakan karena ASI yang diberikan oleh ibu-pemasok akan dibayar 1.000 rubel atau sebesar Rp185.000 per kantong susu.

Sebuah Truk Hantam 5 Pengendara Usai Alami Rem Blong Di Turunan Klemuk Kota Batu

Menjadi sebuh pemasukan atau penghasilan tambahan bagi pemasok ASI, hal ini diungkapkan oleh salah satu pemasok ASI di kafenya yang menyebutkan bahwa dirinya memiliki banyak ASI, jadi cukup untuk sang bayi dan sisanya bisa dijual sebagai bahan campuran kopi.

Maxim Kobelev mengungkapkan bahwa dirinya memiliki rencana untuk  memperluas perusahaan dan mencari lebih banyak ibu menyusui untuk meningkatkan stok ASI agar dapat menjual 1.000 cangkir minuman kopi air susu ibu (ASI).***


 
Berita Lainnya
Video Lingkaran
Berita Populer Bulan ini
Thinkedu Online Course
Berita Terbaru
Generasi Digtial Intelektual