Resep Sup Iga Sapi Yang Lezat Dan Gurih, Cocok Untuk Hidangan Hangat Keluarga

Lingkaran.id-Sup iga sapi adalah salah satu hidangan yang cocok disajikan saat cuaca sedang dingin atau saat Anda ingin menyantap hidangan hangat dan lezat. Selain itu momen perayaan idul adha biasanya para masyarakat juga senang untuk mengolah hasil perolehan daging kurban untuk dijadikan sup.

Cara pengolahan sup tentu memiliki cara yang berbeda-beda dengan resep dan keunikan yang berbeda pula bagi setiap orang. Namun berikut ini Lingkaran.id memberikan resep yang diperoleh dari beberapa sumber ide masakan sup dengan pengolahan yang sederhana dan memiliki rasa yang lezat dan gurih.

Ide Olahan Daging Kurban, Nikmati Kelezatan Rendang Berikut Resep Dan Cara Memasaknya

Dengan menggunakan bahan dasar iga sapi yang empuk dan bumbu-bumbu yang kaya, sup ini akan membuat seluruh keluarga tercengang dengan rasa yang enak. Berikut ini adalah resep sup iga sapi yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:
 

• 500 gram iga sapi, potong menjadi potongan-potongan kecil
• 1 liter air
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 batang seledri, iris kasar
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 buah wortel, iris memanjang
• 2 buah kentang, potong dadu
• 1 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya

Ide Usaha Minuman Sederhana Di Musim Kemarau